Baptizado do Francisco

A Luz do Espírito Santo desceu sobre o Francisco...

Bolo branco e bolo de chocolate, intercalados por uma camada de Coulis de frutos vermelhos, cobertos de chocolate branco

O coelhinho da Páscoa

Este ano optei por não oferecer os tradicionais ovos de chocolate.... Doce por doce, decidi fazer o coelho da Páscoa, para deleitar o apetite dos mais novos! Escusado será dizer que miúdos e graúdos adoraram o bolo! E com os ovos de chocolate, até o coelhinho da Páscoa se lambeu!!

Bolo de cenoura com avelãs, recheado de doce de leite. A massa dos ovos era de chocolate.

A Claquete! Tudo a postos.... Acção!!

A Marta fez 11 anos e o tema da sua festa foi o cinema....

Bolo de cenoura recheado de Chocolate

Parabéns Lúcia

40 anos é, sem dúvida, um marco a comemorar.... Como tal o bolo tinha de ser especial.... A aniversariante adorou e eu adorei fazer este bolo. Espero que a festa tenha sido o máximo!

As rosas aprendi a fazê-las no curso PME de flores. Tenho de partilhar convosco as fotografias das obras de arte que se fazem em açúcar!

Um bolo com lilás....

A minha amiga queria um bolo com lilás ou roxo...

Surpresa!

Os 50 anos do Pedro

Como uma festa nunca vem só, e eu já andava com tantas saudades de fazer bolos (não me chegavam as diferentes formações que estava a fazer) o meu marido fez 50 anos no dia a seguir ao meu sobrinho! O bolo tenta representar as principais fases da vida dele e culmina com a actual profissão: especialista em Medicina Tradicional Chinesa. Quem quer agulhas?!!

Bolo de chocolate com ganache de chocolate

O mergulho e os comandos não podiam faltar nesta ocasião especial!

O PAAAANNNDA TIA!!!

Aqui está o bolo de aniversário do D! O bolo e os acessórios :) O meu sobrinho ficou radiante com os seus pandas!

As bolachinhas de manteiga! Estavam deliciosas....

Os cupcakes! Por incrível que pareça (visto serem para uma festa da casa) a massa dos cupcakes era de laranja.... e tenho-vos a dizer que desapareceram num instante!

E o bolo!! Claro que era de chocolate, mas desta vez o recheio e a cobertura foram uma ganache de chocolate escuro. O D estava mesmo feliz!